Кастилия Ла-Манча

Область Кастилия Ла-Манча является самой обширной областью в центре Испании. Область практически полностью размещается на плато, и лишь в некоторых ее районах есть горы. Свое название Ла-Манча область получила от арабского слова, которое обозначает “сухая земля”. И действительно, большая часть области Кастилия Ла-Манча засушлива.

В плодородных регионах этой области в основном выращивают пшеницу. Также значительные площади плодородных земель в Кастилии Ла-Манча отведены под виноградники и поэтому именно эта область славится далеко за пределами Испании производством прекрасных вин.

Кастилия Ла-Манча находится к югу от Мадрида, и включает в себя значительные территории древнего королевства Кастилия. Это область широко известна среди любителей литературы благодаря знаменитому Дон Кихоту. Именно в местечках и городах этой области происходило действие знаменитого романа Сервантеса.

Главный интерес для туристов в области вызываются древние испанские города, такие как, например Толедо, Куэнка или Альбасете. Кроме этого в области разработано специально для туристов несколько маршрутов: “Маршрут черных деревень”, который получил свое название от черного сланца добываемого в этих деревнях, “Маршрут Замков”, и конечно же “Путь Дон Кихота”. Кстати, двигаясь по последнему маршруту и сегодня можно увидеть знаменитые ветряные мельницы в Кампо-ди-Криптано, с которыми сражался отважный рыцарь. Обязательно следует посетить городок Эль-Тобасо, где до сих пор расположен дом прекрасной Дульсинеи.

Следует сказать пару слов о великолепной кухне этого региона. Она достаточно проста и не включает в себя экзотику, но, тем не менее, очень питательна. В ее основу входят блюда из овощей и тушеного мяса, дичь, колбасы, а также отличные вина, которые производятся в этом регионе.

Из сувениров, которые можно приобрести в Кастилия Ла-Манча следует выделить изделия народных промыслов. В первую очередь это керамика, вышивка и кружева. И, конечно же, знаменитые мечи, которые производят в Толедо.